avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ассорти "Огурцы с помидорами" с лимонной кислотой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ассорти "Огурцы с помидорами" с лимонной кислотой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина_Александровна
#заготовки #соленья
На 1,5 литровую банку

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории46 arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
0 %
Жиры
1 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
7 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Огурцы 0,5
  • Помидоры "сливка" 5-6 шт.
  • Чеснок 2 крупные 1 дол.
  • Хрена 1 лист.
  • Зонтики укропа 2 шт.
  • Чёрный перец горошком
  • Семя горчицы
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Лимонная кислота 0,5 ч. л.
  • Соль 1,5 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Огурцы замачиваем в ледяной воде на ночь. Затем обрезаем кончики. Помидоры промываем, прокалываем зубочисткой возле плодоножки несколько раз. На дно чистой, сухой банки укладываем зелень и пряности. Затем слой огурцов, по бокам кладём перец и верхний слой помидоры.
2
Заливаем кипятком, через 20 минут сливаем его, кипятим и снова заливаем, так 3 раза. Перед 3 разом в банку кладём соль, сахар и к-ту. Заливаем рассолом.
3
Переворачиваем банку вверх дном и укутываем на 2 дня. Зимой похрустим!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями