avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ассорти

Ассорти

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
#заготовки Люблю ассорти достал баночку а там и огурцы и помидоры и кабачки и лук и...

Ингредиенты

  • Овощи сегодня у меня огурцы, помидоры, перец сладкий, кабачки
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус 9% или 70%
  • Лавровый лист
  • Зонтики укропа лист смородины, листья хрена
  • Перец горошком
  • Вода
  • Чеснок

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Овощи моем хорошо, если нужно чистим.
2
Банки моем, на дно кладем зелень, перец и чеснок с лаврушкой, овощи плотно закладываем в банки и заливаем кипятком, ждём до полного остывания, сливаем в кастрюлю и делаем маринад.
3
Маринад на 3 литровую банку: 2 стол ложки сахара, 3 стол ложки соли, 1 ч/л уксуса 70% или 1 стол ложку 9%уксуса.
4
Как маринад закипит, заливаем на второй раз и закатываем, укутываем и переворачиваем вверх дном, до полного остывания. Вкуснотища! Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!