avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибы маринованные
Грибы маринованные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Грибы маринованные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#заготовки #грибыназиму
2 литра

Ингредиенты

  • свежих грибов 1,6 кг
  • Для маринада:
  • воды 1 л
  • соли 2 ст ложки
  • сахара 4 ст ложки
  • гвоздики 5 бутонов
  • чёрного перца 6-7 горошин
  • душисто перца 6-7 горошин
  • семян кориандра 0,5 ст ложки
  • лавровых листа 2-3
  • чеснока 4 зубчика
  • уксуса 9% 4 ст ложки
  • масла растительного 2 ст ложки

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Грибы перебрать, оставить только целые и не червивые, можно мариновать любые грибы не требующие вымачивания у меня колпак кольчатый. Промыть.
2
В литр воды добавить соль, сахар и все специи, поставить на огонь и как только закипит положить в маринад грибы и варить минут 15, периодически снимая пену, за 5-6 минут до окончания варки добавить нарезанный лепестками чеснок.
3
Затем влить уксус и растительное масло довести до кипения и горячими разложить по стерилизованным банкам, закупорить, перевернуть вверх дном, укутать и дать остыть.
4
Удачных заготовок 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями