Закваска для домашнего хлеба - рецепты с фото

121

Кекс на закваске

яйца, сахар, сахарная пудра, закваска, творог, масло растительное, сода, кукурузная мука, пшеничная мука, разрыхлитель, соль

Анастасия

122

Овсянооладьи

майонез, кипяток, сахар, соль, закваска домашняя, овсяные хлопья, мука пшеничная, сухие пекарские дрожжи, масло растительное

Solomeya

123

Ржаной хлеб на закваске

цельнозерновая ржаная муки, вода, соль, сахар, солод, солод у нас такая пачечка, семечки, смесь семечек, тыквенные, подсолнух, льняное семя, кунжут, масло растительное, закваска

Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️

124

Квас домашний

закваска, сухой квас, сахар, жженные сухари, изюминка, вода

Алексей 🏃‍♂️

125

Бородинский Alex Mod

вода, светлая патока . заменить на патоку мальтозную, сахар, пшеничная мука в, . ЗАКВАСКА (70г муки, 95г воды. 8-12 часов при 22-28С):, закваски вл . из ржаной обдирной муки, мука ржаная обдирная, . ЗАВАРКА (1,5 часа при 63-65С):, обдирная мука, красный ржаной солод, кориандр, молотое тмина, опара, вся заварка, закваска, обойная мука, . ТЕСТО (последовательно программы «Пельмени» + «Ржаной» в режиме «Тесто», итого 2 ч. 20 мин.):, пшеничная мука обойная, соль

Александр Миронов

126

Пасхальный кулич на закваске в ХП

мука высшего сорта, закваска на пшеничной муке, яйца, молоко, соль, сахар, сахарная пудра, сметана, подсолнечное масло, масло сливочное, изюм, Для глазури:, белок одного яйца

Людмила Фирсова (Комиссарова)

127

Батон пшеничный

опара, пшеничная закваска, пшеничная мука, вода, тесто, опары, соль, сахар, сухие дрожжи, масло сливочное

Ksusha

128

Булочки с клубникой на ржаной закваске

закваска ржаная свежеподкормленная, молоко, вода, соль, мед жидкий, мука пшеничная цельнозерновая, масло растительное, клубника свежезамороженная

Galina_Tarn

129

Куриные чебуреки на заквасочном тесте

пшеничная закваска, яйца, молоко, вода, мука пшеничная, мука пшеничная цельнозерновая, соль, фарш куриный, репчатый лук, перец, масло растительное

Наташа Иванова

130

Хлеб любительский

вода, масло растительное, закваска "экстра-р", солод, соль, сахар, патока, кориандр, панифарин, пшеничная мука -го сорта, ржаная обдирная муки, сухие дрожжи

Яна Мультиварка

131

Сыр "Молочный" (Lactic)

молоко, закваска "мягкая", рассольные сыры "бакздравы", сычужный фермент " сыр " бакздрав, вода питьевая, кальций хлористый, соль среднего помола

Darita

132

Хлеб украинский в мультиварке

сухие дрожжи, ржаная обдирная муки, пшеничная обойная мука, соль, масло растительное, закваска « экстра-р, вода

Яна Мультиварка