
Хлеб любительский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для хлебопечек, имеющих программу "Ржаной хлеб" или "Русский пекарь".
Ингредиенты
- Воды 350 мл
- Растительного масла 2 ст. л.
- Закваски "экстра-р" 1 ст. л.
- Солода 2,5 ст. л.
- Соли 3/4 ч. л.
- Сахара 1,5 ст. л.
- Патоки 1 ст. л.
- Молотого кориандра 1,5 ст. л.
- Панифарина 3 ч. л.
- Пшеничной муки 2-го сорта 80 г
- Ржаной обдирной муки 390 г
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Зёрна кориандра - на посыпку
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Загрузить в ведёрко хлебопечки все ингредиенты. Выбрать программу "Русский пекарь", размер L (большой), корочка "Средняя".
Перед выпечкой смазать верхушку теста водой и посыпать кориандром.



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями