avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс на закваске
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кекс на закваске

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
Этот рецепт для тех кто ведёт пшеничную закваску и не знает куда девать остатки!...

Ингредиенты

  • Яйца 3
  • Сахара 170 г
  • Ванильного сахара 10 г
  • Закваски 150 г
  • Творога/сметаны/йогурта (что есть на выбор) 150 г
  • Растительногомасла 150 г
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Кукурузной муки 50 г
  • Пшеничной муки 250 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Яйца, соль, весь сахар (итого 180 гр) взболтать, пока почти весь сахар не растворится! затем добавить закваску (у меня остатки с холодильника, можно и свежую если ее много), творогом (или йогурт, сметану, ряженку), влить растительное масло, также добавить 0,5 ч.л. соды (не гасить!) и все хорошо перемешать венчиком!
2
В отдельной миске смешать пшеничную и кукурузную муку (если ее нет, добавьте еще пшеничной) и разрыхлитель.
3
Смешать обе смеси в одну, по желанию добавить цукаты, орехи, изюм - все что найдете и все что любите!
4
Вылить тесто в форму для запекания, предварительно смазав маслом. выпекать в заранее разогретой духовке до 200 гр до сухой лучинки (зубочисткой - если сухая - кекс готов). Пеките с душой! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3