Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковный кекс без сахара на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#календарь
1,5 часа
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории288 
0 %
7 г
0 %
13 г
0 %
39 г
0 %
16 г
0 %
5 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Закваска (остатки, у меня ржаная 100% влажности) 150-180 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь 240 г
- Соль 1 щеп.
- Сода 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель 5-7 г
- Масло растительное 60 г
- Мука пшеничная ц/з 100 г
- Изюм
Шаги приготовления
1
Изюм предварительно моем, заливаем горячей водой, оставляем на 10-15 минут.
Морковь натираем на мелкой терке.
Муку смешиваем с разрыхлителем.
2
К закваске добавляем соду, перемешиваем.
3
Добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем все остальные продукты, перемешиваем ложкой.
4
Духовку разогреваем до 180℃.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
Перекладываем тесто в форму, разравниваем мокрыми руками или мокрой ложкой.
5
Отправляем форму в горячую духовку. Выпекаем при температуре 180℃ до готовности (40-60 минут). Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Извлекаем кекс из формы, остужаем на решетке.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
10
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
