Закусочный блинный торт салат курицей и грибами - рецепты с фото

Закусочный блинный торт салат курицей и грибами

Этот необычный закусочный блинный торт станет настоящей звездой любого праздничного стола! Вместо традиционных коржей здесь используются нежные тонкие блины, прослоенные ароматной начинкой из курицы и грибов. Такой оригинальный подход превращает привычные ингредиенты в кулинарный шедевр, который удивит даже самых искушенных гостей. Идея блинного торта пришла из русской кухни, где блины всегда занимали особое место. Но в этом рецепте они приобретают новое звучание, сочетаясь с сытной мясной начинкой. Куриное филе, обжаренное с луком и шампиньонами в сливочном соусе, создает гармоничный вкусовой ансамбль, а прослойка из майонеза или сметаны делает торт особенно сочным. Такой торт-салат – прекрасное решение для фуршетов, семейных ужинов или дружеских вечеринок. Его можно приготовить заранее – за ночь в холодильнике блинные слои пропитаются, и вкус станет еще насыщеннее. Подавайте его, нарезанным на порционные кусочки, украсив свежей зеленью или тонкими ломтиками грибов. Попробуйте этот необычный вариант привычных блюд – он обязательно станет вашей любимой праздничной закуской! А благодаря слоистой структуре и аппетитному виду, блинный торт с курицей и грибами гарантированно соберет восторженные отзывы.