ребра свиные, брусничный соус, грибы белые варено-мороженые, сливки, мука, чеснок, яйца, лук шалот, масло оливковое, петрушка, масло сливочное, коньяк, Для маринада:, соевый соус, цедра, сок апельсина, мед жидкий, корень имбиря, тёртое, кунжутное масло, перец черный