засолка корнишонов на зиму

икра свежая в ястыке , соль на воды , вода , вода холодная кипяченая , соль , лед

семга , Для рассола: , достаточное количество питьевой воды , чтобы семга полностью залить рассолом в стеклянной , морская соль на воды , тростниковый сахар , перец черный горошек , гвоздики на воды , лавровое на воды , укроп , лимонный сок

филе рыбы на коже , сахар , соль морская , коньяк

селёдка свежая , соль по горсточке на каждую рыбу

сало , чеснок , лавровый лист , горошек перец , соль

На одну 3-х литровую банку: , хрен , корень хрена , смородиновые , сушёная гвоздика , зонтик укропа , чеснок , соль , сахар , лимонная кислота , помидоры , перец сладкий

вода , сахар , уксусная эссенция , морковь , капуста , соль на капусты , тмин

вода холодная кипяченая , соль- на воды , сало свежее , лавровик , горошек перец , чеснок , кориандр

помидоры , среднии , заливка на воды , сахар , соль

картофель , ветчина , чеснок , корнишоны , красная фасоль , майонез , зелень

баклажан , томатный сок , масло растительное , уксус , сахар , соль , перец болгарский , перец горький , чеснок

масло растительное , стол . уксуса на каждую , соль , сахар , горошек перец , гвоздика , огурцы , лук