Засолка огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Очень вкусный рецепт.
1.5л.банки=11шт
4
Ингредиенты
- На 1 литр воды
- сахара 2 ст. л.
- соли 1 ст. л.
- уксуса 1 ст. л.
- Букет из листьев хрена, вишни,смородины и укропа
- Душистый перец
- Таблетки аспирина
- чеснока 8 зубчиков
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помыть огурцы и положить их в таз с водой на 3 часа.
2
Пока вымачиваются огурцы,можно простерилизовать банки с крышками.
3
В каждую банку положить : 1 зонтик укропа,зубчик чеснока,разрезанный пополам,душистый перец,лист хрена,вишни и смородины.
4
По истечении 3-х часов,можно заняться огурцами.Срезать с них попочки с обеих сторон и плотно уложить в банки.
5
Залить кипячёной водой,выдержать 5 мин., слить в кастрюлю и добавить (в кастрюлю) соль, сахар,как закипит, добавить уксус и залить этим маринадом банки. Накрыть крышкой и закатать. Перевернуть банку, покатать, посмотреть,не протекает ли крышка.
6
Поставить на крышку,укутать теплым одеялом, как остынет, убрать в надёжное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821941
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!