Засолка огурцов в пластиковой бутыли

Огурцы замочить на 2-3 часа, если с грядки, то на 30 - 1 час. Обрезать кончики у огурцов, В чистую бутыль на дно выкладываем часть всех приправ, затем слой огурцов. Потом в середине опять приправы и огурцы, сверху прикрываем приправами. Пока закладываем огурцы периодически потряхиваем бутыль, чтобы огурчики получше там расположились. Разводим соль в воде (холодная, не кипяченая), размешать до конца и вливаем в бутыль.

100 гр соли на 3 литра воды, на 5литровую бутыль кладу 170 гр, разводим соль в мисочке. Затем переливаем в бутыль, оставшуюся часть доливаем холодной водой. Закручиваем крышкой и на этом засолка закончена. Единственное, что хранить надо только в холодном месте или в погребе. Вкусные солёные огурчики получаются. Приятного аппетита!