засолка овощей

филе форели без кожи , соль , сахар

сало , соль засолочная , специи

горбуша , свекла , соль , укроп

скумбрия , соль , сахар , черный чай , лук , вода

семга , соль , молотый перец

сало , соль

горбуша , соль , сахар , перец душистый , лавровый лист

сало , соль , чеснок , горошек перец , лавровый лист , сушеная зелень

перец горький , вода , соль

рыба , специи , приправы , соль крупного помола , сахар , лавровый лист , приправы букет перцев , масло растительное

свежее сало , соль , специи

горбуша , соль , сахар , масло растительное