1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Солим горбушу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Самый простой рецепт посолки рыбы, солю не только горбушу, солю по этому рецепту и...
1 ч
7
Ингредиенты
- кипячёной воды, остудить 1 литр
- горбуша 1
- стол ложки соли 4
- стол ложка сахара 1
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Горбушу чистим, хорошо промываем.
2
Режем на стейки, если крупная разделываем на филе.
3
В воде растворяем соль и сахар.
4
Кладем рыбу в рассол от 20 до 50 мин, кто любит малосол держим в рассоле 20 мин, а хотите по-солонее держим 50 мин.
5
Вынимаем с рассола на бумажное полотенце на 10 мин.
6
Рыбку складываем в контейнер, можно полить подсолнечным маслом.
7
Приятного кушанья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
