засолка свежей красной икры

красная рыба, соль, сахар

икра, нагретая та ° вода, соль, сахар

кижучи, соль, перец черный

икра, вода, сахар, соль

филе семги, соль, сахар

икра, вода, хорошей горкой соль, сахар, горошек перец, лавровый лист

икра форели, соль, сахар, масло подсолнечное, вода, сито, марля

икра форели, соль, кипяченая вода, масло оливковое

филе рыбы на коже, сахар, соль морская, коньяк

филе форели, морская соль, перец черный, прованские травы

красная рыба, соль морская

Рассол:, вода, соль, отдельно соль, икра