
Засолка икры "минутка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Проверенные Рецепты️ ✔️
Пользуюсь этим способом уже очень давно. Икра получается в меру соленая (можно...
20 минут
1
Ингредиенты
- Икра свежая (у меня горбуши) 300-400 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чтобы снять пленочку с икры, и не повредить икринки. Заливаем её, горячей водой (но не кипятком) чтоб поместив палец, было терпимо.
2
Берём венчик или вилку. И Начинаем взбивать, как омлет. За пару минут вся пленка останется на кухонном приборе.
3
Слить воду. Далее залить новой порцией воды, добавить 1-2 ст. Ложки соли. И оставить икру на 15 минут.
4
Икру перелить в сито, и помыть под проточной водой (1-2 минуты) дать воде полностью стечь. Переложить икру в баночку, добавить немного растительного масла, и можно наслаждаться. Приятного аппетита ❤️



4.95857
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)