1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра форели малой соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Жидкова
Ингредиенты
- Рассол
- воды кипяченой 70 град 1 л
- ст л соли 1,5
- ст л сахара 0,5
- Икра красная (форели, горбуши...)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В горячей воде расстворяем соль и сахар. Выкладываем в рассол икру в пленочке. Берем венчик кулинарный и постоянно в течение 5 минут перемешиваем. Все пленочки намотаются на венчик и их спокойно убираем. Икру в соляном растворе держим не более 5 минут.
2
Сливаем, промываем холодной водой. Просушиваем и перекладываем в тару)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
