засолка свежей красной икры

капуста, баклажаны, перец болгарский, морковь, чеснок, масло растительное, вода, соль, лавровый лист, перец черный

сахар, соль, лавровые листы, размятых горошина перец, перец горький, сухая горчица, помидоры

сало, чеснок, соль, паприка молотая, перец черный горошек, вода, лавровый лист

скумбрия, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый

семга, сахар, соль, коньяк

сало, соль, чеснок, лавровый лист, перец черный

селедка, перец горошком семь-восемь, гвоздика, пять-шесть лавровое, поваренная соль, вода

филе семги, перец черный горошек, перец черный, соль поваренная

сало, вода, соль, перец черный, чеснок, лавровый лист

икра, соль, сахар, вода

огурцы, обычная соль крупного помола, сахар, горчица порошок, специи, лавровый лист, перец красный, чеснок, горошек душистый, перец черный

рыба, приправы, соль, сахар