Засолка рыбки с градусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
Рецепт рассказал знакомый повар, солю теперь только так и никак иначе.
10 минут
16
Ингредиенты
Семга 500-800 грамм
Сахара 1 ст.л
Соли 2 ст.л
Коньяка (водки) 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбку промыть, вытащить кости. Просушить полотенцем.
2
Смешать соль и сахар и обмазать рыбку. Добавить коньяк можно чуть больше чем чайная ложка. Если у вас водка то ее больше не надо.
3
На следующий день появиться жидкость. Этой жидкостью полейте рыбку. На 3 день с момента засолки рыбку можно кушать. Подсушила хлеб, размяла авокадо, сбрызнуть оливковым маслом и сверху рыбку положить. Приятного аппетита.
4.812021
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!