Засолка помидоров с горчицей

Засолка помидоров с горчицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Пухова
26

Ингредиенты

Рассол на ведро воды:
сахара 2 стакана
соли Стакан
лавровых листьев 15
размятых горошин перца Чайная ложка
горького перца Стручок
сухой горчицы 100 грамм
помидоры
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сначала приготовим рассол: прокипятить все, кроме острого перца и горчицы. Отсудить и добавить пачку горчицы. Перемешать.
2
Чуть недозрелые твёрдые помидоры хорошо моем. В ведро укладываем листья чёрной смородины. Помните руками листья! Слои помидор прокладываем листьями и кружочками острого перца.
3
Помидоры заливаем остывшим рассолом. Сверху чистую тряпочку и гнёт. На несколько недель в погреб. Промыть перед употреблением!
...
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Горчицу не пробовала добавлять, хотя слышала, что очень вкусно получается! Спасибо за рецепт!👍
11 августа 2022 г.
Ответить
С горчицей очень вкусно. Ведро семья за несколько дней сьедает.
6 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!