
Засолка помидоров с горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Пухова
Ингредиенты
- Рассол на ведро воды:
- сахара 2 стакана
- соли Стакан
- лавровых листьев 15
- размятых горошин перца Чайная ложка
- горького перца Стручок
- сухой горчицы 100 грамм
- помидоры
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала приготовим рассол: прокипятить все, кроме острого перца и горчицы. Отсудить и добавить пачку горчицы. Перемешать.
2
Чуть недозрелые твёрдые помидоры хорошо моем. В ведро укладываем листья чёрной смородины. Помните руками листья! Слои помидор прокладываем листьями и кружочками острого перца.
3
Помидоры заливаем остывшим рассолом. Сверху чистую тряпочку и гнёт. На несколько недель в погреб. Промыть перед употреблением!



4.831876
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)