засолка форели классическая

семга, сахар, соль, коньяк

красная рыба, соль, сахар

сало, соль, чеснок, лавровый лист, перец черный

селедка, перец горошком семь-восемь, гвоздика, пять-шесть лавровое, поваренная соль, вода

филе семги, перец черный горошек, перец черный, соль поваренная

сало, вода, соль, перец черный, чеснок, лавровый лист

икра, соль, сахар, вода

огурцы, обычная соль крупного помола, сахар, горчица порошок, специи, лавровый лист, перец красный, чеснок, горошек душистый, перец черный

рыба, приправы, соль, сахар

красная рыба, соль, сахар

сало, соль, перец черный молотый, кориандр, тмин, чеснок, смесь сушеных трав, лавровый лист

помидор, лук, чеснок, петрушка, гвоздика, перец черный, лавровый лист, масло растительное, вода, сахар, соль, уксус