Идеально приготовленный стейк - рецепты с фото

3,641 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Американское печенье по рецепту Энди шефа
молочный шоколад, масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, идеально вписываются капли горькие шоколада, вафельная крошка, ирис, орехи, соль
recipe-author-avatar
Елизавета
Американское печенье по рецепту Энди шефа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое из брюшины с луком
свиная брюшина, идеально если очень свежая, лук репчатый, соль, перец
recipe-author-avatar
Irina Senina
Жаркое из брюшины с луком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картошка тушёная с говядиной#марафон
картофель, говядина, длинная мышца идеально, морковь, лук, перец болгарский, сухие грибы, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, мускатный орех, сухой чеснок, кипяток
recipe-author-avatar
Anel
Картошка тушёная с говядиной#марафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырные булочки к завтраку
мука, творог, разрыхлитель, соль, перец, листочки тимьяна, молоко, подсолнечное масло, сыр - идеально два вида
recipe-author-avatar
Ольга Колобкова
Сырные булочки к завтраку
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Сырная намазка с чесноком
сыр, сыр плавленный, чеснок, майонез, соль, специи
recipe-author-avatar
Елена
Сырная намазка с чесноком
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
Удивите мужчин блюдами, которые они точно оценят. В этот праздник хочется приготовить что-то особенное, сочное и сытное.
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Вафли кабачковые с сыром
кабачок, моцарелла, яйца, мука рисовая, соль, специи
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Вафли кабачковые с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Творожные вафли
творог, масло сливочное, яйца, сахар, соль, мука, молоко, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Марина Цепаева🌳
Творожные вафли
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Рыбный суп с рисом и овощами
плавники, хвост от горбуши, картофель, рис, лук, морковь, помидор, перец сладкий, масло растительное, соус песто, зелень, петрушка, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Рыбный суп с рисом и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Куриные рулетики в беконе с начинкой
грудка куриная, бекон, сыр твердый, лук зеленый, чеснок, сметана
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Куриные рулетики в беконе с начинкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Медовик без раскатки за 30 минут
масло сливочное, сахар, мед, сода, яйца, мука, сметана, сахарная пудра, ваниль
recipe-author-avatar
Вероника
Медовик без раскатки за 30 минут
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Мини-пиццы
слоеное бездрожжевое тесто, копченая колбаса, сыр твердый, кетчуп острый, помидор
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Мини-пиццы
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком
тесто, яйца, лук зелёный большой, соль, сметана, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком

Идеально приготовленный стейк

Идеально приготовленный стейк — это кулинарный шедевр, который покоряет с первого укуса. Сочная мякоть с аппетитной корочкой, нежное мраморное мясо и насыщенный вкус — вот что делает стейк настоящим украшением стола. Этот деликатес подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок, а его приготовление — настоящее искусство, доступное каждому. Выбор мяса — первый шаг к идеальному стейку. Лучше всего подходят говяжьи отруба, такие как рибай, тибоны или филе-миньон, с равномерной мраморностью. Важно правильно подготовить мясо: довести его до комнатной температуры, посолить крупной солью и дать "отдохнуть". Обжарка на раскаленной сковороде или гриле создает ту самую хрустящую корочку, которая сохраняет соки внутри. Подача стейка — это тоже важный момент. Дополните его свежими овощами, соусами на выбор или картофелем-гриль. А бокал хорошего красного вина подчеркнет вкус мяса и сделает трапезу по-настоящему изысканной. Хотите научиться готовить стейк как шеф-повар? Освойте основные техники, экспериментируйте с прожаркой и найдите свой идеальный вариант. Ведь нет ничего лучше, чем насладиться идеально приготовленным стейком в кругу близких!