
Картошка тушёная с говядиной#марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
#марафон Вариант для ужина
4 порции
5
Ингредиенты
- Картофеля 500-600 г
- Говядина, длинная мышца идеально 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лука 1 гол.
- Болгарский перец 1
- Сухих грибов 30-50 г
- Растительного масла 30 мл
- Лавровый 1 лист.
- Соль
- Перец
- Мускатный орех
- Сухой чеснок
- Кипятка 1,5-2 стак.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук режим полукольцами, морковь крупной соломкой, перец,мясо на кубик.Разогреваем масло, добавляем лук, морковь обжариваем минуты 2 и добавляем мясо, жарить ещё минуты 3, потом перец ещё на 1 минуту, перчим и добавляем немного мускатного ореха,сухие грибы заливаем кипятком и тушим мясо около 30минут
2
Добавляем крупно порезанный картофель, лавровый лист, душистый перец, накрываем крышкой и ещё минут на 30 оставляем тушиться.(минут через 15 все посолить)
3
Готово!!!Посыпаем зеленью и пробуем!!!



4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)