
Картошка тушёная с говядиной#марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
#марафон Вариант для ужина
4 порции
5
Ингредиенты
- картофеля 500-600 гр
- говядина, длинная мышца идеально 300 гр
- морковь 1 шт
- лука 1 головка
- болгарский перец 1
- сухих грибов 30-50 гр
- растительного масла 30 мл
- лавровый лист
- Соль
- перец
- мускатный орех
- сухой чеснок
- кипятка 1,5-2 ст
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук режим полукольцами, морковь крупной соломкой, перец,мясо на кубик.Разогреваем масло, добавляем лук, морковь обжариваем минуты 2 и добавляем мясо, жарить ещё минуты 3, потом перец ещё на 1 минуту, перчим и добавляем немного мускатного ореха,сухие грибы заливаем кипятком и тушим мясо около 30минут
2
Добавляем крупно порезанный картофель, лавровый лист, душистый перец, накрываем крышкой и ещё минут на 30 оставляем тушиться.(минут через 15 все посолить)
3
Готово!!!Посыпаем зеленью и пробуем!!!



4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)