Картофель с говядиной в казане!

Name: Картофель с говядиной в казане!
Yield: 5 порций
Ingredients: картофеля; говядины; Масло растительное; Соль, перец, специи, карри, паприка копчёная, паприка сладкая; Кориандр молотый; чеснока; лука репчатого; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Пантиков

1 час

5 порций

Ингредиенты

картофеля 1.5 кг

говядины 1.5 кг

Масло растительное 200 г

Соль, перец, специи, карри, паприка копчёная, паприка сладкая

Кориандр молотый

чеснока 3 зубчика

лука репчатого 4 головки

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель помыть почистить, если крупный то порезать на оптимальный кубики, в разогретой казан налить 200 г масло, за тем отправить картофель на обжарку! До золотого цвета. После убираем картофель из казана!

Говядину отделить от жилок и, порезать на кубики не больших размеров отправляем обжариваться в казан на масле в котором мы обжаривали картофель! И добавляем специи, затем добавляем лук, который мы порезали перьями, и обжариваем вместе с говядиной!

Затем добавляем картофель к мясу и хорошенько перемешиваем. Накрывает крышкой и доводим до готовности. На стол подорвать с зеленью и горячим! Приятного аппетита!