Карачаевские хычины - рецепты с фото

164 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Хычины

творог, сыр сулугуни, яйца, укроп, лук зеленый, соль, масло сливочное, вода, молоко, мука, масло растительное, сухие дрожжи, сахар

Юлия

Хычины с брынзой и зеленью

кефир, мука, соль, сода, брынзы, укроп, петрушка

Оксана Ратта

Хычины

кефир, разрыхлитель, соль, мука, творог, сыр

Zalina

Хычины с сыром и зеленью

кипяток, мука, соль, масло растительное, сыр, творог, зелень, масло сливочное

Юлия 💖

Хычины (карачаево-балкарская кухня)

мука, кефир жирностью, минеральная газированная вода, сода, соль, адыгейский сыр, укроп, лук зеленый, картофель

Оксана Орехова

Кутабы с мясом и хычины с сыром 👨‍🍳

кефир, мука, сода, соль, вода, сулугуни, адыгейский сыр, чеснок, зелень, фарш говяжий, масло сливочное

Александр Горохов

Ленивые хычины

картофельное пюре оставшееся после ужина, сыр, зелень, лаваш

Маргарита Батова ✈️

Пп хычины

моцарелла, мука, кефир, соль, зелень, сода

Polina Antonova

Хычины ♨️

картофель, сыр сулугуни, масло сливочное, соль, мука, зелень

Юлия Павлюченко

Хычины с картофелем, сыром и зеленью

кефир, мука, соль, сода, картофель, сыр, укроп, лук зеленый

Оксана Ратта

Ленивые хычины с сыром и картофелем 😋

картофель, сыр твердый, моцарелла, мука, масло сливочное

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Также ищут:

Хычины с картофелем и творогом

кефир, мука, соль, сахар, сода, картофельное пюре, зелень, творог, лук, перец черный

Maria Begunova ✈️

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 14

Карачаевские хычины

Карачаевские хычины - это традиционное кавказское блюдо, которое пользуется популярностью не только на родине, но и за ее пределами. Хычины представляют собой небольшие круглые пирожки, начиненные сочным фаршем и запеченные в духовке. Они отличаются неповторимым вкусом, ароматом и текстурой, что делает их идеальным выбором для торжественных и повседневных случаев. Это блюдо тесно связано с культурой и традициями карачаевцев, передаваемых из поколения в поколение. Готовить хычины становится настоящим ритуалом, который объединяет семью вокруг кухонного стола. Тщательно подготовленное тесто, сочный фарш из мяса и специй, все это делает карачаевские хычины по-настоящему уникальным и аппетитным блюдом. Ингредиенты, используемые для приготовления хычин, обычно доступны и просты: мясо, лук, специи, мука и теплая вода. При этом каждая хозяйка имеет свой секрет и особенности в приготовлении начинки и теста, что делает каждый пирожок уникальным и неповторимым. Карачаевские хычины можно готовить как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Они идеально подходят для тех, кто ценит вкус настоящих домашних блюд и желает познакомиться с кавказской кулинарией. Гармония вкусов, простота в приготовлении и аромат детства - все это делает карачаевские хычины неотъемлемой частью кулинарного наследия Кавказа.