Хычины. Кавказские лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ✈️ @Nata_liga
Вкусные лепешки с различной начинкой..Лёгкие в приготовлении и очень сытные.
#завтрак...
45минут
8 порций
Ингредиенты
ст кефира 2
ч л соды 1
ч л соли 1
муки 500 г
гр сливочного масла 100
Начинка :300гр жирного творога,1яйцо,соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Налей теплый кефир в миску добавь соль, соду положи в муку и просей в кефир. Замеси мягкое тесто и отложи. Для начинки возьмём жирный творог добавим в него яйцо, соль, можно зелень. Очень хорошо перетереть через сито или помять вилкой. Формируем лепешку: тесто еще раз подмесить, разделить на 8 равных частей. Берём одну часть, раскатываем ее в центр кладём начинку, защепляем в центре и аккуратно раскатываем в тонкую лепешку. Обжариваем на горячей сковороде без масла с обеих сторон.
2
Она вздуется, но потом спадет. Горячую смажем растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!