карпаччо 185 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Карпаччо из свеклы

запеченная свекла, бальзамический уксус, мед, крем бальзамика, масло оливковое, руккола, редис, тимьян, кедровый орех

Бислан Шаззо

Карпаччо из тунца. Карпаччо - блюдо из тонко нарезанного филе мяса или рыбы.Готовить быстро и просто

тунец, руккола, масло оливковое, лимон, соевый соус, каперсы, перец, кунжут

Ольга

Карпаччо из тунца. Карпаччо - блюдо из тонко нарезанного филе мяса или рыбы.Готовить быстро и просто

"Цезарь" с куриным карпаччо

карпаччо, помидоры, листовой салат, пармезан, сухарики, соус "цезарь"

Екатерина Стефанова

Карпаччо

вода, соль, сахар, чай, луковая шелуха, жидкий дым, смесь приправ

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Карпаччо из груш с орешками и сыром Дор блю

груши сочные, сыр с голубой плесенью, дижонская зерновая горчица, мед, кедровые орехи

Ирина Внукова

Карпаччо из груш с орешками и сыром Дор блю

Карпаччо из помидор с пармезаном и кедровыми орешками

помидоры, чеснок, масло оливковое, бальзамический уксус, мед жидкий, дижонская горчица, кедровые орехи, пармезан, орегано

Nadya 🇳🇱

Карпаччо из помидор с пармезаном и кедровыми орешками

Карпаччо из говядины

говядина, орех кедровый, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лимон, руккола, соевый соус, масло растительное, масло оливковое, чеснок, горчица, мука, вода, дрожжи, соль, вяленые томаты

Chef_ Doroshko

Карпаччо из томатов

томат, икра красная, сыр фета, тревожный сыр, йогурт, сок лимона, имбирь, кориандр, соль, перец, масло оливковое, базилик, сок лайма, горчица в зернах

Chef_ Doroshko

Карпаччо из томатов с муссом из авокадо

томат, авокадо, мед, вода, орех кедровый, сок лимона, соль, креветки тигровые, руккола, сок апельсина, масло арахисовое, киви

Chef_ Doroshko

Салат с куриным карпаччо

куриное карпаччо, салат листовой, помидоры черри, майонез, сухарики

Анастасия Нири

Карпаччо из свеклы

свекла варенная, лайм, масло оливковое, мед, соль, перец, кедровые орехи

Также ищут:

Карпаччо из мраморной говядины

карпаччо от мираторг, лимонный сок, соль, перец, пармезан, масло растительное

Галина Чернова( Моисеева) 🏃‍♂️ ✈️

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 16

Карпаччо: изысканные вкусы и ароматы

Карпаччо — это блюдо, которое привлекает внимание своим разнообразием вкусов и ароматов. Оно может быть приготовлено из различных видов мяса, рыбы и даже овощей. Вот несколько идей для разнообразия вашего меню: Мясное карпаччо. Традиционный вариант, который готовится из тонко нарезанной говядины или телятины. Можно добавить специи и травы для придания более насыщенного вкуса. Рыбное карпаччо. Более лёгкий вариант, который подойдёт для любителей морепродуктов. Используйте лосось, тунец или другую рыбу. Добавьте лимонный сок и зелень для свежести. Овощное карпаччо. Идеальный выбор для вегетарианцев или тех, кто предпочитает более лёгкие блюда. Приготовьте карпаччо из цукини, баклажанов или других овощей. Добавьте оливковое масло и специи. Фруктовое карпаччо. Необычный и освежающий вариант. Используйте фрукты, такие как дыня, арбуз или киви. Добавьте мёд и мяту для аромата. При выборе ингредиентов для карпаччо важно учитывать их качество и свежесть. Используйте только свежие и качественные продукты. Вот несколько советов по выбору ингредиентов: Мясо. Выбирайте качественное мясо, такое как говядина или телятина. Убедитесь, что оно свежее и без жировых прослоек. Рыба. Используйте свежую рыбу, такую как лосось или тунец. Проверьте её свежесть по запаху и цвету. Овощи. Выбирайте свежие и спелые овощи. Они должны быть упругими и без повреждений. Фрукты. Используйте спелые и ароматные фрукты. Они должны быть сочными и сладкими. Сочетайте ингредиенты так, чтобы они дополняли друг друга. Например, к мясному карпаччо добавьте специи и травы, а к овощному — оливковое масло и зелень. Подавайте карпаччо на красивой тарелке или доске. Украсьте блюдо зеленью, оливками или другими овощами. Можно также добавить соус для более насыщенного вкуса. Красиво оформленное блюдо станет настоящим украшением стола и порадует гостей своим вкусом. Попробуйте приготовить карпаччо по одному из предложенных рецептов или создайте свой собственный. Поделитесь своими впечатлениями и рецептами с друзьями и вместе наслаждайтесь изысканной и разнообразной закуской.