карпаччо 185 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Салат-фантазия на тему карпаччо
карпаччо из куриного филе, картофель, морковь, яйца, свежий огурец, сыр твердый, майонез, лук зеленый, соль, перец
recipe-author-avatar
Лариса
Салат-фантазия на тему карпаччо
Карпаччо из мяса птицы
куриное филе, соль, перец молотый красный сладкий, перец черный молотый, пряные травы, куркума
recipe-author-avatar
Ольга
Карпаччо из мяса птицы
Карпаччо из сёмги
семга, лимон, лайм, сахар, соль, свежемолотый перец, укроп
recipe-author-avatar
Наталья
Карпаччо из сёмги
Вяленое КАРПАЧЧО из куриных грудок
грудка куриная, чеснок, бальзамический уксус, кетчуп, паприка, специи, перец черный, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
НаталиЯ Богопольская
Вяленое КАРПАЧЧО из куриных грудок
Карпаччо из цукини
кабачок, лимон, кадровые орехи, вяленый томат, пармезан, масло оливковое
recipe-author-avatar
Кристина Крохалева
Карпаччо из цукини
Карпаччо по-домашнему
куриное филе, соль, перец черный молотый, перец острый, перец сладкий, чесночок
recipe-author-avatar
𝑀𝒶𝓇𝒾𝓃𝒶 𝓅𝑒𝓇𝑒𝓁𝓎𝑔𝒾𝓃𝒶 💫
Карпаччо по-домашнему
Карпаччо (горячий)
готовая мраморная говядина, руккола, масло оливковое, лимонный сок, морская соль, приправы, смесь перцев, сыр тертый твердых сортов, лимон, помидоры черри
recipe-author-avatar
Лариса Новак
Карпаччо (горячий)
Карпаччо из соленой сельди
сельдь, яблоко, хрен, майонез, лимон, лук зеленый
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Карпаччо из соленой сельди
КАРПАЧЧО из говядины с 2 соусами из бузины и песто, с рукколой и сыром пармезан
тоненький слайсова мраморная говядина, лимон, розовый перец горошком, масло оливковое, сыр пармезан, соль, перец, базилик, соус из бузины, руккола, черный кунжут
recipe-author-avatar
Александра Карелина🏃‍♂️
КАРПАЧЧО из говядины с 2 соусами из бузины и песто, с рукколой и сыром пармезан
Бутерброд с карпаччо из мяса птицы
карпаччо, листы салата, батон, майонез
recipe-author-avatar
Даша Кравченко🏃🏻‍♀️
Бутерброд с карпаччо из мяса птицы
Карпаччо из красной рыбы в соевом соусе
кета, соевый соус, кунжутное масло, кинза зелень, имбирь, аджики
recipe-author-avatar
Maria Dubinina
Карпаччо из красной рыбы в соевом соусе
Карпаччо из свеклы с грушей рикоттой и пармезаном
свекла, груша, рикотта, сыр пармезан, бальзамический уксус, мед, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
Дмитрий Глушков ✈
Карпаччо из свеклы с грушей рикоттой и пармезаном

Карпаччо: изысканные вкусы и ароматы

Карпаччо — это блюдо, которое привлекает внимание своим разнообразием вкусов и ароматов. Оно может быть приготовлено из различных видов мяса, рыбы и даже овощей. Вот несколько идей для разнообразия вашего меню: Мясное карпаччо. Традиционный вариант, который готовится из тонко нарезанной говядины или телятины. Можно добавить специи и травы для придания более насыщенного вкуса. Рыбное карпаччо. Более лёгкий вариант, который подойдёт для любителей морепродуктов. Используйте лосось, тунец или другую рыбу. Добавьте лимонный сок и зелень для свежести. Овощное карпаччо. Идеальный выбор для вегетарианцев или тех, кто предпочитает более лёгкие блюда. Приготовьте карпаччо из цукини, баклажанов или других овощей. Добавьте оливковое масло и специи. Фруктовое карпаччо. Необычный и освежающий вариант. Используйте фрукты, такие как дыня, арбуз или киви. Добавьте мёд и мяту для аромата. При выборе ингредиентов для карпаччо важно учитывать их качество и свежесть. Используйте только свежие и качественные продукты. Вот несколько советов по выбору ингредиентов: Мясо. Выбирайте качественное мясо, такое как говядина или телятина. Убедитесь, что оно свежее и без жировых прослоек. Рыба. Используйте свежую рыбу, такую как лосось или тунец. Проверьте её свежесть по запаху и цвету. Овощи. Выбирайте свежие и спелые овощи. Они должны быть упругими и без повреждений. Фрукты. Используйте спелые и ароматные фрукты. Они должны быть сочными и сладкими. Сочетайте ингредиенты так, чтобы они дополняли друг друга. Например, к мясному карпаччо добавьте специи и травы, а к овощному — оливковое масло и зелень. Подавайте карпаччо на красивой тарелке или доске. Украсьте блюдо зеленью, оливками или другими овощами. Можно также добавить соус для более насыщенного вкуса. Красиво оформленное блюдо станет настоящим украшением стола и порадует гостей своим вкусом. Попробуйте приготовить карпаччо по одному из предложенных рецептов или создайте свой собственный. Поделитесь своими впечатлениями и рецептами с друзьями и вместе наслаждайтесь изысканной и разнообразной закуской.