avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карпаччо из свеклы
Карпаччо из свеклы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Карпаччо из свеклы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Бислан Шаззо
#второй

Ингредиенты

  • Запечённой свёклы 150 г
  • Бальзамического уксуса 30 мл
  • Мёда 10 г
  • Крем бальзамика 5 г
  • Оливкового масла 10 мл
  • Рукколы 4 г
  • Редиса 5 г
  • Тимьян 1 г
  • Кедрового ореха 5 г

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Свёклу солим и запекаем с тимьяном до готовности и нарезаем тонко.
2
Смешиваем бальзамический уксус,масло оливковое и мёд.
3
Смазываем тарелку готовым бальзамическим соусом.Выкладываем поверх свёклу и смазываем ее оставшимся соусом.
4
Украшаем редисом,рукколой и поливаем бальзамическим кремом и посыпаем кедровым орехом.Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5