Картофель по министерски - рецепты с фото

8,724 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка со шпинатом и кедровыми орешка
картофель, шпинат, лук репчатый, помидоры, моцарелла, чеснок, масло сливочное, сметана, яйца, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка со шпинатом и кедровыми орешка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка с колбасой
картофель, перец сладкий, лук репчатый, масло топленое, помидоры в собственном соку, колбаса полукопченая, сыр твердый, масло сливочное, сливки, яйца, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка с колбасой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка с баклажанами (2)
баклажаны, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, масло оливковое, фарш мясной, молоко, мука пшеничная, сметана, яйца, розмарин рубленый, тимьян рубленый, мускатный орех, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка с баклажанами (2)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка с квашенной капустой
картофель, молоко, лук репчатый, корейка копчёная, масло растительное, вино белое сухое, капуста квашеная, сметана, майоран рубленый, мускатный орех тертый, зелень петрушки рубленая, перец черный, красный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка с квашенной капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка картофельная с яблоками
картофель, яблоки, сухари панировочные, масло сливочное, сливки, сахар, орех мускатный - ложки, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка картофельная с яблоками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Вторые блюда из картофеля
Если не злоупотреблять жирами при готовке картофеля, получится весьма полезное блюдо - сытное, вкусное, ароматное.
Вторые блюда из картофеля
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка овощная (3)
помидоры черри, баклажаны, перец сладкий, лук репчатый, картофель, оливки без косточек, зелень петрушки, масло оливковое, сыр твердый, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка овощная (3)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка картофельная с овощами
картофель вареный, морковь, капуста белокочанная, масло сливочное, горошек зеленый консервированный, масло растительное, мука пшеничная, сметана, сыр российский, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка картофельная с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка с соленой салакой
филе солёной салаки, картофель, лук репчатый, яйца, молоко, сыр твердый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка с соленой салакой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка с мясом и картофелем
фарш мясной, лук репчатый, капуста цветная, картофель, масло оливковое, сливки, сухари панировочные, семена тмина, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка с мясом и картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка с копченой пикшей
филе копченое пикша, картофель вареный, огурцы маринованные, лук зеленый рубленый, лимонный сок, сметана, яйца, горчица готовая, сыр твердый, зелень укропа, семен тмин молотый, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка с копченой пикшей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка картофельная с рыбой
картофель, филе солёной форели, масло сливочное, лук репчатый, майонез, мускатный орех молотый, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка картофельная с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка картофельная (3)
картофель, перец сладкий, помидоры, яйца, сметана, масло растительное, майоран сушеный, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Запеканка картофельная (3)

Картофель по министерски

Картофель по-министерски — это блюдо, которое превращает простой гарнир в настоящий кулинарный шедевр. Сочные ломтики картофеля, запечённые до золотистой корочки с нежным сливочным вкусом, станут украшением любого стола. Это блюдо идеально подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. История этого рецепта уходит корнями в советскую эпоху, когда повара высшего класса готовили его для высокопоставленных гостей. Отсюда и название — "по-министерски". Сегодня этот рецепт доступен каждому, но его изысканный вкус по-прежнему вызывает восхищение. Картофель по-министерски отличается насыщенным сливочно-чесночным ароматом и хрустящей корочкой, которая тает во рту. Блюдо прекрасно сочетается с мясом, рыбой или овощами, а также может подаваться как самостоятельное угощение. Попробуйте приготовить картофель по-министерски — и вы поймёте, почему его так любят гурманы. Это простое, но изысканное блюдо покорит вас с первой вилки!