Классический салат оливье с колбасой - рецепты с фото

72 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат Оливье классический с колбасой

картофель, морковь, колбаса, яйца, соленые огурцы, консервированный горошек, соль, перец, майонез

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Классический салат "Оливье" с колбасой

картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, вареная колбаса, куриные яйца, майонез, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Салат "Оливье" классический с колбасой и горошком

вареная колбаса, зеленый горошек, яйца, картофель, соленые огурцы, морковь, майонез, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Салат "Оливье" классический с колбасой и горошком

Салат оливье классический с колбасой и с горошком

картофель, морковь, колбаса вареная, яйца, лук, огурец маринованный, консервированный горошек, соль, майонез

Илюся

Салат оливье классический с колбасой и с горошком

Салат Оливье классический с колбасой и горошком

картофель, колбаса вареная, огурцы соленые, морковь, лук репчатый, яйцо, майонез, соль, перец черный молотый

Ирина Пронько

Салат "Оливье" классический с колбасой

картофель, колбаса вареная, огурец соленый, яйца, горошек зеленый консервированный, лук репчатый, майонез

Lena Gorchakova

Салат оливье классический с колбасой

картофель, яйцо, соленые огурцы, морковь, колбаса, зеленый горошек, лук зеленый, майонез, соль

Дарья Браилко

Оливье классический

картофель, колбаса, огурец соленый, яйца, морковь, горошек маринованный, майонез

Юлия Поладова🌳

Салат Оливье классический советский

картофель вареный – среда, морковь, яйца сваренные вкрутую, колбаса вареная "докторская", огурцы маринованные, горошек зеленый консервированный, майонез, соль, перец черный

Ложкина Елена

Оливье классический 😁

картофель, морковь, колбаса вареная, огурцы свежие, яйца, горошек зеленый консервированный, майонез, петрушка, соль, перец черный молотый

Анна Мкртчян

Салат "Оливье" классический с куриным филе

картофель, куриное филе, огурец соленый, яйца, морковь, докторская колбаса, консервированный горошек, майонез, изюм, лук, соль, специи

Также ищут:

Классический "Оливье"

картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, вареная колбаса, маринованные огурцы, майонез, соль

Лёлька

Дальше

1 2 3 4 5 6

Классический салат оливье с колбасой

Классический салат оливье с колбасой — это не просто блюдо, а настоящий символ праздника и домашнего уюта. Этот легендарный салат, который когда-то подавали в лучших ресторанах Москвы, сегодня украшает стол каждой семьи в Новый год и другие торжественные моменты. Его нежный вкус, сочетающий отварные овощи, хрустящие огурчики и ароматную докторскую колбасу, знаком каждому с детства. Секрет популярности оливье с колбасой кроется в идеальном балансе ингредиентов: картофель и морковь дают сытность, яйца — нежность, а маринованные огурчики добавляют пикантную кислинку. Заправленный домашним майонезом, этот салат становится особенно воздушным и аппетитным. Интересно, что оригинальный рецепт Люсьена Оливье включал совсем другие продукты — рябчиков, раков и каперсы. Но советская адаптация с доступными ингредиентами покорила сердца миллионов и стала кулинарной классикой. Сегодня каждая хозяйка вносит в рецепт свои нотки: кто-то добавляет зеленый горошек, кто-то — яблоко или свежий огурец. Попробуйте приготовить этот салат по традиционному рецепту — он идеально дополнит праздничное застолье и порадует гостей знакомым с детства вкусом. А может быть, вы создадите свою фирменную версию этого легендарного блюда?