Клефтико ворованное мясо - рецепты с фото

95,801 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Котлеты мясо-овсяные

фарш смешанный магазинный, лук репчатый, хлопья овсяные, яйца, соль, специи, масло растительное, мука

Екатерина Татарникова амбассадор

Тушёное мясо со сливочным маслом

свинина, масло сливочное, лук, чеснок, соль, перец, сахар, вода, уксус

Елена Панькина ✈ Амбассадор

Мясо с баклажанами

мясо, лук репчатый, морковь, перец болгарский, баклажаны, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка сладкая молотая, хмели - сунели, свежие помидоры, аджика, кинза, петрушка свежая, масло растительное

Елена Кузнецова /Амбассадор

Азу по-татарски

мясо, масло сливочное, лук репчатый, томатная паста, огурцы соленые, картофель, чеснок, петрушка свежая, соль, перец черный, перец чили, вода

Марина Юрчук (Рудь)

Грудинка с грибами и овощами

грудинка, перец болгарский, свежие шампиньоны, морковь, молодой кабачок, соль, специи

Ульяна Рогулёва

Говядина с грибами

говядина отварная количество, лук, сливки, сыр, соль, специи

Ульяна Рогулёва

Мясо тушёное с овощами в томатном соусе

свиной окорок, соль, специи, соевый соус, лук репчатый, картофель, соус томатный домашний

Solomeya

Баранина с картошкой в духовке

баранины стейки, лук, картофель, перец болгарский, соль, перец

Арзу

Мясо по-французски

свинина, картофель, соль, перец, репчатый лук, майонез, сыр, помидоры, масло растительное

Лада Шумак АМБАССАДОР

Мясо с овощами в духовке

фарш смешанный, картофель, лук репчатый, помидоры свежие, майонез, сыр полутвердый, специи, масло растительное, зелень

Александр - директор Овкусе

Горшочек с мясом и картошкой в соусе

сухие грибы, мясо, картофель, лук, мука, соль, перец

Также ищут:

Фаршированные кабачки

Огурцы на зиму

Малосольные огурцы

Овощное рагу

Огурцы как в Макдональдсе

Мясо тушёное с овощами на сковороде

свинина, вода, помидоры, морковь, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, петрушка, масло растительное, соль, перец

Мила К ✔️ Амбассадор

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 7984

Клефтико ворованное мясо

Клефтико – это не просто блюдо, а настоящая легенда греческой кухни, окутанная романтикой и историей. В переводе с греческого "клефтико" означает "ворованное мясо", и это название связано с временами, когда греческие партизаны-клефты готовили мясо в земляных печах, скрываясь от османских властей. Сегодня это блюдо – гордость греческой гастрономии, символ народной смекалки и кулинарного мастерства. Традиционное клефтико готовится из баранины, которая долго томится в печи или духовке с ароматными травами, оливковым маслом, лимоном и овощами. В результате мясо получается невероятно нежным, буквально тающим во рту, с насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Особый шарм блюду придает способ приготовления – мясо запекают в пергаменте или фольге, что позволяет сохранить все соки и ароматы. Клефтико – идеальное блюдо для особых случаев и семейных обедов. Оно прекрасно сочетается с греческим салатом, жареным картофелем или свежим хлебом. Подавайте его с бокалом красного вина, чтобы полностью насладиться богатством вкусов. Попробуйте приготовить клефтико дома – это не только вкусно, но и увлекательно! Погрузитесь в атмосферу греческой кухни и порадуйте близких этим легендарным блюдом. А если хотите узнать больше о греческой кухне, изучите другие рецепты в нашем каталоге – вас ждет множество вкусных открытий!