Клефтико ворованное мясо - рецепты с фото

95,801 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо в горшочках по-белорусски
говядина, соленое сало, грибы, лук, картофель, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Люда
Мясо в горшочках по-белорусски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-французски с картошкой
свинина мякоть, картофель, сыр твердый, помидор большой, майонез, прованские травы, паприка, соль, специи, сушеный чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Мясо по-французски с картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маринованное мясо с тушёной картошкой
свинина, лук, кетчуп, горчица, масло растительное, сахар, соль, перец черный, картофель, помидоры, вода
recipe-author-avatar
Мила К ✔️ Амбассадор
Маринованное  мясо с  тушёной картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной гуляш с ньокками
мясной гуляш, морковь, лук, томатная паста, мука, ньокки, специи
recipe-author-avatar
Лена Кисленко
Мясной гуляш с ньокками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо с картошкой
говядина, помидоры, морковь, лук, масло подсолнечное, картофель, специи, соль
recipe-author-avatar
Инна
Мясо с картошкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо по-французски
свинина большая, лук, майонез, сыр твердый, специи, соль
recipe-author-avatar
Юлия @j.filllina✈
Мясо по-французски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оссобуко
говяжьи голяшки, лук, морковь, томаты в собственном соку, чеснок пару, свежая зелень петрушки, тимьян, орегано, соль, перец черный, паприка красная сладкая, мука, вино красное, томатная паста
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Оссобуко
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина "Навеяно путешествием"
свинина, лук репчатый, перец болгарский, соевый соус, мед, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Свинина "Навеяно путешествием"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нога ягненка запеченная с апельсинами
нога ягнёнка, соль, перец черный молотый, копченая паприка, специи, апельсин
recipe-author-avatar
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Нога ягненка запеченная с апельсинами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гуляш 🥩
мясо, томатный сок, морковь, лук, лавровый лист, соль, перец, укроп сушеный, подсолнечное масло, вода, мука, чеснок
recipe-author-avatar
food_blog_lizochek
Гуляш 🥩
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис и мясо с овощами
вода, рис круглый, мясо свинина, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Юлия Ивачева
Рис и мясо с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свинина с картофелем в рукаве
свинина, репчатый лук, морковь, специи, соль, перец, сушеный зеленый лук, картофель
recipe-author-avatar
Лада Шумак АМБАССАДОР
Свинина  с картофелем в рукаве

Клефтико ворованное мясо

Клефтико – это не просто блюдо, а настоящая легенда греческой кухни, окутанная романтикой и историей. В переводе с греческого "клефтико" означает "ворованное мясо", и это название связано с временами, когда греческие партизаны-клефты готовили мясо в земляных печах, скрываясь от османских властей. Сегодня это блюдо – гордость греческой гастрономии, символ народной смекалки и кулинарного мастерства. Традиционное клефтико готовится из баранины, которая долго томится в печи или духовке с ароматными травами, оливковым маслом, лимоном и овощами. В результате мясо получается невероятно нежным, буквально тающим во рту, с насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Особый шарм блюду придает способ приготовления – мясо запекают в пергаменте или фольге, что позволяет сохранить все соки и ароматы. Клефтико – идеальное блюдо для особых случаев и семейных обедов. Оно прекрасно сочетается с греческим салатом, жареным картофелем или свежим хлебом. Подавайте его с бокалом красного вина, чтобы полностью насладиться богатством вкусов. Попробуйте приготовить клефтико дома – это не только вкусно, но и увлекательно! Погрузитесь в атмосферу греческой кухни и порадуйте близких этим легендарным блюдом. А если хотите узнать больше о греческой кухне, изучите другие рецепты в нашем каталоге – вас ждет множество вкусных открытий!