Кляр для курицы - рецепты с фото

83 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Шницель куриный

грудка куриная, яйца, сухари, мука, соль, перец

Ольга Диденко 🔸

Рубленые котлеты кляре

куриное филе, лук, чеснок, яйца, масло растительное, пшеничная мука, мускатный орех, перец черный, соль, паприка, карри

Александр - директор Овкусе

Куриные котлеты по-французски

грудка куриная, яйца, сметана, мука, лук зеленый, соль, перец

Светлана Антонова

Куриное филе в кляре

филе курицы, приправы, соль, перец, соевый соус, масло растительное, Для кляра:, яйца, сода, молоко, мука

Олеся

Рыба, жареная в кляре со сметаной

филе рыбы, сметана, яйца, соль, перец черный, мука, разрыхлитель, масло растительное

Любовь Попова

Рыба в панировочном тесте

рыба, пиво светлое, яйца, лимон, разрыхлитель, смесь специй, соль, мука, масло растительное

Людмила Трофимова

Куриные отбивные в кляре

куриное филе, яйца, пшеничная мука, сметана, масло растительное, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Кляр для жарки

мука, крахмал картофельный, минералка сильногазированная

Ольга Вербовская

Кляр для отбивных

яйца, мука, вода, соль

Таравкова Дарья

Кляр для крылышек KFC

мука пшенич, масло растительное, имбирь молотый сухой, чабрец сухой, паприка молотая, чеснок сухой, крахмал кукурузный, соль

Кристина Суздалева

Очень вкусный кляр для рыбы

яйца, сметана, мука, сода, соль

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Кляр для рыбы

яйцо, молоко, соль, приправы, мука

Дарья Черепанова 🌳

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Кляр для курицы

Кляр для курицы — это настоящая магия кулинарии, превращающая обычное мясо в хрустящий, сочный и невероятно аппетитный деликатес. Идеальный кляр создает золотистую корочку, которая сохраняет сок внутри куриного филе или крылышек, делая каждую порцию настоящим праздником вкуса. Существует множество вариантов кляра — от классического на основе муки и яиц до более изысканных, с добавлением пива, крахмала или даже газированной воды для особой воздушности. Некоторые предпочитают остроту с паприкой и чесноком, другие — нежность с добавлением молока или сливок. Курица в кляре — универсальное блюдо, которое можно подавать как горячую закуску к пиву, дополнение к гарнирам или даже как основное блюдо для семейного ужина. Хрустящие кусочки отлично сочетаются с соусами: медово-горчичным, сырным, кисло-сладким или острым барбекю. Попробуйте разные рецепты кляра, экспериментируйте с приправами и способами обжарки — и вы найдете свой идеальный вариант, который станет хитом на вашей кухне!