Кляр для курицы - рецепты с фото

83 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка в кляре
майонез, мука, яйцо, соль, вода, филе палтуса
recipe-author-avatar
Анна Смирнова (Калиева)
Рыбка в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка в кляре
рыба, мука, яйцо, молоко
recipe-author-avatar
Марина Ятманова (Маруся)
Рыбка в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка в кляре
приправы, мука, молоко, масло растительное, яйца
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рыбка в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Минтай (рыбное филе) в кляре
рыбное филе, соль, перец черный молотый, масло растительное, яйца, молоко, водка, сахар, мука, крахмал, вода, вода заменить на пиво
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Минтай (рыбное филе) в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Креветки в кляре
свежие неочищенные креветки, яйца, мука, масло, лимон
recipe-author-avatar
Helpa
Креветки в кляре
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!
Варианты приготовления курицы в кляре можно встретить в кухнях различных стран.
Идеальная курица в кляре: хрустящая снаружи, сочная внутри!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кальмары в кляре
не очищенные кальмары, подсолнечное рафинированного масла, кефир, яйца, мука, соль, специи, сода
recipe-author-avatar
Наталья
Кальмары в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пикша в кляре под кисло-сладким соусом
филе пикша, яйца, мука, сливки, масло растительное, соль, перец, перец болгарский, чеснок, рисовый уксус, сахар, кетчуп, свежий шпинат
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Пикша в кляре под кисло-сладким соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Отбивные из свинины в кляре в мультиварке
свиная вырезки, яйца, мука, майонез, сухари панировочные, масло растительное, чеснок, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Отбивные из свинины в кляре в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крабовые палочки в кляре
палочки крабовые, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, сушеная зелень, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Анастасия
Крабовые палочки в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медальоны из хека на сковороде
филе хека, яйцо, мука, майонез, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Надежда Чанцева
Медальоны из хека на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные кальмары с чесноком и лимоном
кальмары, лимон, чеснок, масло оливковое, петрушка
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Жареные кальмары с чесноком и лимоном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка в шубке
горбуша без костей, яйца, пиво светлое, соль, перец, мука, масло рафинированное
recipe-author-avatar
Ольга Кучина😋
Рыбка в шубке

Кляр для курицы

Кляр для курицы — это настоящая магия кулинарии, превращающая обычное мясо в хрустящий, сочный и невероятно аппетитный деликатес. Идеальный кляр создает золотистую корочку, которая сохраняет сок внутри куриного филе или крылышек, делая каждую порцию настоящим праздником вкуса. Существует множество вариантов кляра — от классического на основе муки и яиц до более изысканных, с добавлением пива, крахмала или даже газированной воды для особой воздушности. Некоторые предпочитают остроту с паприкой и чесноком, другие — нежность с добавлением молока или сливок. Курица в кляре — универсальное блюдо, которое можно подавать как горячую закуску к пиву, дополнение к гарнирам или даже как основное блюдо для семейного ужина. Хрустящие кусочки отлично сочетаются с соусами: медово-горчичным, сырным, кисло-сладким или острым барбекю. Попробуйте разные рецепты кляра, экспериментируйте с приправами и способами обжарки — и вы найдете свой идеальный вариант, который станет хитом на вашей кухне!