Шницель куриный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Диденко 🔸
Можно найти много рецептов куриного шницеля, предлагаю свой. Простота в том что для...
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- куриная грудка
- яйца 2
- сухарей 200 г
- муки 1 ст. л.
- соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Грудку отделить от кости, помыть, обсушить. Каждую половину разрезать не до конца, так чтобы получился большой кусок филе и отбить в пищевой плёнке с каждой стороны. Сухарики измельчить, я это делаю при помощи скалки. Посолить, и поперчить по вкусу.
2
Разбить два яйца, добавить ложку муки, щепотку соли и чуть перца, взбить все до однородности.
3
Далее окунуть каждый кусок грудки сначала в кляр, потом обвалять в сухарях. Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон до румяности, выложить на бумажное полотенце чтобы стек лишний жир.
4
Я подавала с пастой с пармезаном и салатом. Приятного аппетита! 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861637
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями