Шницель куриный запечённый на сковороде с картофельными дольками

Name: Шницель куриный запечённый на сковороде с картофельными дольками
Ingredients: Куриные грудки; Яйцо; Сухой горчицы в зернах; Кориандра; Паприки копченой; Приправы для цыплёнка табака; Базилика сушёного; Панировочной смеси; Соли; Сливочного масла; Растительного масла; Картофелины; Приправы для картофеля; Соль; Перец чёрный молотый; Оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Вкусно! Быстро! Это блюдо подойдёт идеально как для праздничного меню, так и для...

Ингредиенты

Куриные грудки 2
Яйцо 1
Сухой горчицы в зернах 1 ч. л.
Кориандра 1 ч. л.
Паприки копченой 1 ч. л.
Приправы для цыплёнка табака 1 ч. л.
Базилика сушёного 1/2 ч. л.
Панировочной смеси 2 ст. л.
Соли 1/2 ч. л.
Сливочного масла 50 г
Растительного масла 50 мл
Картофелины 3-4
Приправы для картофеля 1 ч. л.
Соль
Перец чёрный молотый
Оливкового масла 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Каждую грудку разрезаем по вдоль на 2 части, хорошо отбиваем с двух сторон кухонным молоточком и солим. Смешиваем приготовленные приправы с приправой Для цыплёнка табака. Шницели окунаем во взбитое яйцо, в приправы и панировку и обжариваем на сковороде на умеренном огне до золотистой румяной корочки, в растительном масле с добавлением сливочного масла.

Картофель почистить, порезать на дольки, посолить, посыпать перцем и приправой Для картофеля. Полить оливковым маслом. Выкладываем дольки картофеля к нашим обжаренным шницелям.

Накрываем фольгой и ставим в духовой шкаф для запекания при 200С на 15 минут. Затем достаём, фольгу убираем, шницели и картофель переворачиваем и ставим ещё на 15 минут для зарумянивания.

И вот такие они ароматные, вкусные и сочные получаются. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.

...