Кольраби на зиму - рецепты с фото

34 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Фунчоза с мясом

лапша рисовая сухая, говядина, масло подсолнечное, соль, лук, морковь, кольраби, перец болгарский, помидоры, желательно очистить от кожуры, томатное пюре, красный острый сушёный перец, кориандр, чеснок, уксус, На украшение:, огурец, яйца

Nelly Abdullaeva

Овощное ассорти

всевозможные овощи - огурцы, помидоры, перец сладкий, морковь, кабачки, лук, чеснок . капусту цветную, кольраби, патиссоны, На 3-х литровую банку овощей:, соль без верха, сахар, уксусной кислоты . бывают разный размер . учтите, зонтики укропа, лавровый лист, перец душистый, семен горчица, кориандр

Елена

Рагу из сезонных овощей

кольраби свежие, сельдерей корневой, кабачок молодой, перец, морковь, томаты спелые, черри, соль, специи

Galina_Tarn

Чудесное орзотто с потрошками

куриные порошки, лук, капустка кольраби, молоденький кабачок, симпатичная стручковая фасоль, перловки, масло растительное, вода, специи

Софья Тукаева

Треска с овощами в духовке

филе трески, перец сладкий, репчатый лук, чеснок, помидор, кольраби

Александр - директор Овкусе

Овощное рагу с репой

репа, картофель, морковь, лук репчатый, зеленый горошек, петрушка зелень, масло растительное

Елена Агапова 🏃‍♂️

Стампот (пюре) с рапини и шпинатом (плюс КЕТО версия) 🇳🇱

картофель, рапини, масло сливочное, шпинат замороженный, яичный желток, масло оливковое, мускатный орех, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Стампот (пюре) с рапини и шпинатом (плюс КЕТО версия) 🇳🇱

Шампиньоны и овощи запечённые🥦

шампиньоны, сметана, соевый соус, картофель, морковь, перец болгарский, свекла, брокколи, фасоль стручковая, паприка, перец черный молотый, прованские травы, чеснок, масло оливковое, соль

Оксана Т-С

Быстрые маринованные овощи по - средиземноморски

капуста цветная, морковь, перец красный, перец зеленый, долька чеснок, гвоздика, перец душистый, лавровый лист, куркума, вода, сахар, уксус, масло растительное, Как готовить:

Ирина Шляховая

Быстрые маринованные овощи по - средиземноморски

Креветки с белой спаржей и ветчиной серрано

картофель, белая спаржа, креветки тигровые, лайм, масло оливковое, майонез, горчица, сливки, пиккалилля соус, зеленая песто, ржаной хлеб, листы салата, ветчина серрано, сыр сливочный, масло сливочное

Nadya 🇳🇱

Креветки с белой спаржей и ветчиной серрано

Дальше

1 2 3

Кольраби на зиму

Кольраби на зиму — это не просто способ сохранить урожай, а возможность круглый год наслаждаться нежным вкусом и полезными свойствами этой удивительной капусты. Этот овощ, напоминающий по вкусу кочерыжку белокочанной капусты, но более сочный и сладкий, идеально подходит для заготовок. Заготовки из кольраби на зиму — это настоящая находка для ценителей здорового питания. Богатая витамином C, клетчаткой и минералами, кольраби сохраняет свои полезные свойства даже после консервации. Вы можете мариновать её с пряностями, заквашивать, готовить салаты или даже икру — вариантов множество! Особенно хороша кольраби в сочетании с морковью, болгарским перцем и чесноком. Такие заготовки станут отличной закуской или дополнением к зимним блюдам. А если добавить немного хрена или горчицы, получится пикантный вариант для любителей острых вкусов. Попробуйте заготовить кольраби на зиму — и ваши домашние оценят её нежный вкус и хрустящую текстуру даже в холодное время года. Это отличный способ разнообразить зимний рацион и добавить в него ярких красок и витаминов!