Кольраби на зиму - рецепты с фото

34 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат из кольраби, яблока и моркови

кольраби, морковь, яблоко, майонез, соль, перец черный молотый

Alenuschka

Салат из кольраби

кольраби, кинзы, чеснок, цедра половина лимона, яблочный уксус, масло растительное, соль, перец, сахар

Валерия Матыжонек

Куриные грудки запеченные на болгарском перце

перец болгарский, лук, грудка куриная, сыр твердый, самый низ выложить помидоры, нарезанные кружочками, посыпанные прованские травы, соль

Olgrig

Куриные грудки запеченные на болгарском перце

Котлеты-оладьи из кольраби🤗

капуста кольраби, мука, яйцо, соль, перец, приправы, масло растительное

Ольга Крас

Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками 😍

капуста кольраби, морковь, яблоко, масло растительное, лук репчатый, укроп, соль

Ольга Крас

Салат из капусты кольраби с морковью и яблоками 😍

Кольраби, фаршированная грибами, шпинатом и рикоттой

кольраби, шпинат, шампиньоны, лук шалот, чеснок, рикотта, пармезан, панировочные сухарики « панко, орех грецкий, горчица дижонская, масло сливочное, масло оливковое, бальзамический уксус, соль, перец, мускатный орех, помидоры черри

Nadya 🇳🇱

Кольраби, фаршированная грибами, шпинатом и рикоттой

🌱Фаршированная капуста кольраби

капуста кольраби, фарш говяжии, лук репчатыи, помидор, рис длиннозерныи, базилик, укроп, петрушка, паприка, чеснок молотыи, перец чёрный молотыи, масло растительное, соль, вода, крахмал, перец чёрныи, перец красныи, сахар, мускатный орех, зелень, томат

Оксана

Салат из пекинской капусты с кольраби

капуста пекинская, кольраби, морковь, перец сладкий, репчатый лук, зелень, масло растительное, сок лимона, специи, соль

Виталий Еременко ✈

Суп с кольраби

мясо на косточке, репчатый лук, кольраби, порошок белых грибов, мука, соль, лавровый лист, петрушка, масло растительное

Irina Senina

Суп из сельдерея с мясом

свинина на косточке, корень сельдерея, морковь, кольраби, зелень сельдерея, соль, перец черный молотый, лавровый лист

Irina Senina

Тушёная капуста кольраби "Приятная неожиданность"

кольраби, морковь, помидор, репчатые луковицы, перец сладкий, томатная паста, укроп, соль, сахар, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное

Также ищут:

Тушеная капуста кольраби с говяжьим сердцем

говяжье сердце, помидорк, морковь, лук шалот, топленое масло

Кристина Крохалева

Тушеная капуста кольраби с говяжьим сердцем

Дальше

1 2 3

Кольраби на зиму

Кольраби на зиму — это не просто способ сохранить урожай, а возможность круглый год наслаждаться нежным вкусом и полезными свойствами этой удивительной капусты. Этот овощ, напоминающий по вкусу кочерыжку белокочанной капусты, но более сочный и сладкий, идеально подходит для заготовок. Заготовки из кольраби на зиму — это настоящая находка для ценителей здорового питания. Богатая витамином C, клетчаткой и минералами, кольраби сохраняет свои полезные свойства даже после консервации. Вы можете мариновать её с пряностями, заквашивать, готовить салаты или даже икру — вариантов множество! Особенно хороша кольраби в сочетании с морковью, болгарским перцем и чесноком. Такие заготовки станут отличной закуской или дополнением к зимним блюдам. А если добавить немного хрена или горчицы, получится пикантный вариант для любителей острых вкусов. Попробуйте заготовить кольраби на зиму — и ваши домашние оценят её нежный вкус и хрустящую текстуру даже в холодное время года. Это отличный способ разнообразить зимний рацион и добавить в него ярких красок и витаминов!