Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с кольраби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#россия #отпуск Очень вкусный, насыщенный суп.
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мяса на косточке (у меня баранина) 1 небольшой 1 кус.
- Репчатый лук 1
- Кольраби 200 г
- Порошка белых грибов 30 г
- Муки 1 ст. л.
- Соль
- Лавровый 1 лист.
- Петрушки 1 пуч.
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
Сварить из мяса бульон с добавлением стеблей и корня петрушки, затем бульон процедить, мясо отделить от костей и нарезать кусочками, положить обратно в бульон.
2
Добавить грибной порошок, очищенную и нарезанную небольшими кусочками кольраби, варить 15 минут.
3
Лук почистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить муку, прожарить еще 1 минуту и положить в суп, так же добавить лавровый лист, посолить по вкусу и варить еще 5 минут.
4
Перед подачей посыпать измельченной зеленью петрушки.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
