ПП суп-пюре с кольраби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя
Первый раз имею дело с кольраби, случайно попал в руки. Очень понравился суп из него,...
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
средний кольраби 1
Куриное филе
большая морковь 1
средняя луковица 1
Соль
Перец
Лист лавровый
Сухарики
Любой хлеб
Соль
Любимые приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Залейте мясо водой и поставьте на средний огонь.
2
Лук, морковь и кольраби нарежьте любым удобным способом.
3
Дождаться, когда мясо закипит и варить еще 5 минут.
4
Вынуть мясо и всыпать в бульон нарезанные овощи.
5
Пока готовятся овощи, порежьте кубиками мясо и хлеб. Мясо отложите в сторону. Хлеб посыпьте солью и приправами (я использовала итальянскую смесь).
6
Выложите хлеб на сухую разогретую сковородку и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
7
Когда овощи станут мягкими, снимите кастрюлю с огня и взбейте все погружным блендером до однородной массы без комков.
8
Добавьте в суп мясо и соли, если ее недостаточно. При подаче украсьте суп сухариками.
4.821931
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Очень аппетитный супчик👍😋 А что еще вкусного есть в Вашей кулинарной книге😉
17 ноября 2020 г.
Ответить
Майя, спасибо за рецепт. Не подскажете, что такое кольраби? 😅 Очень аппетитно выглядит блюдо :))
11 декабря 2020 г.
Ответить
Интересный рецепт 👍! А скоро НГ 🌲, поэтому публикуйте новые рецепты для любителей готовить дома!
15 декабря 2020 г.
Ответить
Аппетитно смотрится, обязательно попробую. Благодарю за рецепт. 👍
25 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!