🌱Фаршированная капуста кольраби

Ингредиенты

• Капуста кольраби 2 шт.
• Фарш говяжии 100 г
• Лук репчатыи 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Рис длиннозерныи 2 ст. л.
• Базилик зеленыи свежии
• Укроп
• Петрушка
• Паприка 0,5 ч. л.
• Чеснок молотыи 0,5 ч. л.
• Перец черныи молотыи по вкусу
• Масло раст 2-3 л
• Соль по вкусу
• Вода
• Соус:
• Вода 50 мл
• Помидор 1 шт.
• Крахмал 1 ч. л.
• Перец черныи
• Перец красныи
• Соль по вкусу
• Сахар 0,5 ч. л.
• Мускатныи орех - на кончике ножа
• Зелень
• Томат 1 ч. л.