Конфи - рецепты с фото

286 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт красный бархат
тесто, масло сливочное, сахар, яйца, масло растительное, ваниль, мука, какао, соль, разрыхлитель, молоко, краситель красныц, Конфи:, вишня без косточки, желатин, вода, кукурузный крахмал, Крем для коржей:, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, Крем для выравнивания торта:, Подтеки на торте:, шоколад
recipe-author-avatar
Александра Фролова ✈
Торт красный бархат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тарт с клубникой
📌 Основа:, овсяная мука, овсяные хлопья, разрыхлитель, кокосовое масло, финики, вода, 📌 Заварной крем:, тофу шелковый, кокосовое молоко, сироп топинамбура, агар-агар, ваниль, 📌 Клубничное конфи:, клубника
recipe-author-avatar
Yarovikov Andrey
Тарт с клубникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Красный бархат"
масло сливочное, сахар, масло растительное, яйца, кефир, ванилин, красный пищевой краситель, сода, уксус, мука, кукурузный крахмал, какао, соль, Для крема:, холодный маскарпон, сливки, сахарная пудра, Для конфи:, красная смородина, вода, корицы, цедра, сок апельсина, Крем для выравнивания:, сыр сливочный
recipe-author-avatar
Елена Мартынова ✈️
Торт "Красный бархат"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Космический тортик
Для ежевичного конфи:, ежевика замороженная, вода, желатин листовая, сахар, Брауни с миндалём:, масло сливочное, мука миндальная, мука пшеничная, яйца куриные, шоколад темный, Крустилант:, ореховая паста, молочный шоколад, вафельная крошка, Шоколадный мусс:, темный шоколад, молоко, сливки, желатин, Зеркальная глазурь:, листовой желатин, глюкозный сироп, сухое молоко, белый шоколад, пищевой гелевый краситель
recipe-author-avatar
tishatima🌳
Космический тортик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Черничный чизкейк
Для основы:, печенье, масло сливочное, черничный йогурт, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, желатин, вода, Для черничного конфи:, замороженная черника, сахар, сырный крем на оформление
recipe-author-avatar
Виктория Козловская👩‍🍳 🏃‍♂️
Черничный чизкейк
award-icon award-icon award-icon award-icon
Трайфлы смородина-лимон
готовый бисквит, смородиновый конфи, лимоный курд, сливки
recipe-author-avatar
"Няшка-Вкусняшка"@em_djem
Трайфлы смородина-лимон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шпинатно-апельсиновый торт
шпинат, яйца, сахар, мука, масло подсолнечное, цедра лимона, лимонный сок, разрыхлитель, Апельсиновое конфи:, мякоть апельсина, вода, желатин, Крем:, сахарная пудра, сыр филадельфия
recipe-author-avatar
Яна Квициния 🏃‍♂️
Шпинатно-апельсиновый торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Наполеон
слоеное тесто, заварной крем, молоко, кукурузный крахмал, желтки, масло сливочное, ванилин, малиновый конфи
recipe-author-avatar
Зухра
Торт Наполеон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Клубничная валентинка
Для бисквита:, яйца, сахар, соль, крахмал, ванилин, разрыхлитель, мука с большой горкой, Для клубничного конфи:, клубника, желатин, вода, Заварной крем:, молоко, мука, сахарная пудра, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ольга Чеканова
Торт Клубничная валентинка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с утиным рагу
лук, больший сельдерей, морковь, сыр гранд падано, окорочко конфи, хорошая паста фетучини, кетчуп, французская горчица, тимьян
recipe-author-avatar
Инна
Паста с утиным рагу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт апельсиновый рай
Шоколадный бисквит:, масло сливочное, шоколад, яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, Апельсиновый конфи:, мякоть апельсина, цедра одного, кукурузный крахмал, розмарин, Крем:, Крем-чиз:, сыр сливочный, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ольга
Торт апельсиновый рай
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Трайфлы сливочная смородина
бисквит, смородиновый конфи, сливки, сахарная пудра, зеркальная глазурь, орехи, ореховая крошка, имбирный пряник
recipe-author-avatar
"Няшка-Вкусняшка"@em_djem
Трайфлы сливочная смородина

Конфи

Конфи — это изысканный кулинарный метод, который превращает обычные ингредиенты в настоящие деликатесы. Этот способ приготовления, пришедший из французской кухни, подразумевает медленное томление продуктов в собственном жиру или масле при низкой температуре. Конфи — это не просто блюдо, это искусство, которое раскрывает глубину вкуса и создает невероятно нежную текстуру. Идеально подходит для приготовления утки, гуся, свинины или даже овощей. Конфи — это выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и аромат. Блюда, приготовленные этим способом, станут украшением праздничного стола или изысканным ужином для особого случая. Попробуйте конфи, чтобы ощутить, как простые ингредиенты превращаются в кулинарные шедевры. Этот метод приготовления идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать и открывать новые грани вкуса. Вдохновитесь французской гастрономией и создайте блюдо, которое запомнится надолго!