Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Черничный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Козловская👩🍳 🏃♂️
Очень нежный и вкусный #марафон
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Черничное конфи:
1.Замочить желатин
2.чернику разморозить и перебить на блендере. 3.Добавить сахар и перемешать. Подготовить форму для конфи.
4. Растопить желатин и добавить к чернике с сахаром, перемешать и залить в форму.
5. Оставить застывать на 2-3 часа в холодильнике
2
Приготовление основы:
1. Печенье растолочь скалкой.
2. Подтаявшее сливочное масло смешать печеньем. 3. Распределить массу по форме для будущего чизкейка
3
Приготовление мусса
1.смешать сахарную пудру, сыр творожный и сливки 33%
2.Добавить йогурт и перемешать
3. Подготовить основу, на дно формы распределить массу печенья с маслом, затем расположить черничное конфи.
4.Растопить желатин и добавить в массу быстро перемешать.
4
Залить в форму и оставить застывать в холодильнике 4-5 часов.
Украсить на ваш вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
