avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Легкий чизкейк с ягодами «Летний»

Легкий чизкейк с ягодами «Летний»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
300 г печенья 500 мл обезжиренного йогурта 300 мл сливок 250-300 г ягод 125 г...

Ингредиенты

  • печенья 300 г
  • обезжиренного йогурта 500 мл
  • сливок 300 мл
  • ягод 250-300 г
  • сливочного масла 125 г
  • желатина 14 г
  • сахарной пудры 5-6 ст.л.

Шаги приготовления

299
человек планируют готовить
1
Желатин замочить на 10 мин в холодной воде.
2
Перемешать сахарную пудру и йогурт, растворить желатин, поставив на слабый огонь, но не доводить до кипения, дать остыть.
3
Перемешать желатин и йогуртовую массу, добавить взбитые сливки, осторожно до однородности перемешать.
4
Измельчить печенье, масло растопить, перемешать с печеньем, выложить, утрамбовывая, на дно формы, убрать в холод.
5
Выложить приготовленную йогуртовую смесь на охлажденную основу, равномерно распределить, накрыть пекарской бумагой, убрать до полного охлаждения в холод.
6
Перед подачей легкий чизкейк с ягодами «Летний» оформить ягодами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!