Котлеты в итальянском стиле рецепт моего дяди - рецепты с фото

Биточки из фарша

фарш, специи, масло растительное, соль, перец, сухари панировочные

Александр - директор Овкусе

Картофельный суп с фрикадельками

мясной фарш, вода, картофель – клубень, морковь, лук – луковки, перец сладкий, помидоры, масло растительное, яйцо, соль, перец черный, кориандр, чеснок – дольки, зелень

Светлана Блажкив

«Карпионе» или шашлык наоборот

грудка куриная, цуккини, масло оливковое, белое сухое вино, шалфей, чеснок

Леонтина Жучкова(Бзовая)

Мясной рулет с начинкой

мясной фарш, рис отварной, яйца, лук, соль, перец

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Бризоль

фарш, яйца, сыр, майонез, чеснок, маринованные огурцы, помидор, кетчуп, мука, зелень

Татьяна Mавлютова(Савина)

КОНКУРС

🎉🏆 Кулинарный марафон 2025

Публикуйте рецепты или фотоотзывы каждый день и получайте подарки — гарантированно!

Подробности

Шашлычки из фарша с баклажаном и томатом

фарш говяжий, сыр, помидор, репчатый лук, базилик, перец, соль, яйца

Александр - директор Овкусе

Бифштекс рубленый по-гольштейнски

фарш свиной, фарш говяжий, репчатый лук, лук зеленый, масло сливочное, укроп, петрушка, морская соль, перец черный молотый, яйца

Александр - директор Овкусе

Классический чизбургер

фарш говяжий, сметана, круглые булочки с кунжутом, помидор, лук красный, салат, соус чили, горчица, масло растительное, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Суфле из печени

печень говяжья, сметана, лук репчатый - больший, яйцо, соль, перец черный молотый, сода, мука

Надежда

Свиная котлета по-брюссельски

свинина, соль, тмин, чеснок, топлёный свиной жир, капуста белокочанная, масло сливочное, перец черный молотый, свежие помидоры, шампиньоны, лимонный сок, слоеное тесто, яйца

Александр - директор Овкусе

Нежные котлетки

курица, филе, яйца, мука пшеничная, майонез, зелень укропа рубленая, зелень петрушки рубленая, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе