Нежные котлетки

Нежные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
500 г курица - филе 1 шт. яйцо 2 ст. л. мука пшеничная 250 г майонез 2 ст. л....

Ингредиенты

курица 500 г
филе
шт. яйцо 1
мука пшеничная 2 ст. л.
майонез 250 г
зелень укропа рубленая 2 ст. л.
зелень петрушки рубленая 2 ст. л.
растительное масло 4 ст. л.
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Филе нарежьте кубиками размером 1х1 см, залейте 150 г майонеза, поставьте на 2 часа в холодильник для маринования.
2
Замаринованное филе соедините с мукой, солью, яйцом, перемешайте.
3
Обжарьте в виде оладий с обеих сторон на разогретом растительном масле до образования румяной корочки.
4
Оставшийся майонез соедините с рубленой зеленью, оставив часть ее для оформления, взбейте венчиком.
5
При подаче котлеты посыпьте зеленью, полейте соусом.
6
На гарнир подайте отварные «ракушки».
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!