Мясной рулет с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
1 кг. мясного фарша (приготовить, как на котлеты) рис отварной - 1,5 стакана яйца -...
Ингредиенты
- мясного фарша (приготовить, как на котлеты) 1 кг.
- рис отварной - 1,5 стакана
- яйца - 3 шт. (отварить и порезать кубиками)
- лук - 2 шт. (обжарить до золотистого цвета)
- соль
- перец
Шаги приготовления
422
человека планируют готовить
1
Приготовленный фарш разложить ровным слоем на, смоченную водой салфетку, придав ему форму продолговатой лепёшки толщиной 1,5 см.
2
На середину лепёшки выложить рис.
3
На рис равномерно положить яйца, затем лук.
4
Поперчить, посолить по вкусу.
5
Края мясной лепёшки соединить с помощью салфетки и хорошо их защипать.
6
Рулет переложить на противень швом вниз.
7
Смазать всю поверхность взбитым сырым яйцом и проколоть ножом для оттока пара.
8
Запекать в духовке при t-190°C, 45 минут.
9
Фото и рецепт http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=477&t=14249
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931036
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!