avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
1 кг. мясного фарша (приготовить, как на котлеты) рис отварной - 1,5 стакана яйца -...

Ингредиенты

  • мясного фарша (приготовить, как на котлеты) 1 кг.
  • рис отварной - 1,5 стакана
  • яйца - 3 шт. (отварить и порезать кубиками)
  • лук - 2 шт. (обжарить до золотистого цвета)
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

422
человека планируют готовить
1
Приготовленный фарш разложить ровным слоем на, смоченную водой салфетку, придав ему форму продолговатой лепёшки толщиной 1,5 см.
2
На середину лепёшки выложить рис.
3
На рис равномерно положить яйца, затем лук.
4
Поперчить, посолить по вкусу.
5
Края мясной лепёшки соединить с помощью салфетки и хорошо их защипать.
6
Рулет переложить на противень швом вниз.
7
Смазать всю поверхность взбитым сырым яйцом и проколоть ножом для оттока пара.
8
Запекать в духовке при t-190°C, 45 минут.
9
Фото и рецепт http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=477&t=14249
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!