
Мясной рулет с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
1 кг. мясного фарша (приготовить, как на котлеты) рис отварной - 1,5 стакана яйца -...
Ингредиенты
- мясного фарша (приготовить, как на котлеты) 1 кг.
- рис отварной - 1,5 стакана
- яйца - 3 шт. (отварить и порезать кубиками)
- лук - 2 шт. (обжарить до золотистого цвета)
- соль
- перец
Шаги приготовления
422
человека планируют готовить
1
Приготовленный фарш разложить ровным слоем на, смоченную водой салфетку, придав ему форму продолговатой лепёшки толщиной 1,5 см.
2
На середину лепёшки выложить рис.
3
На рис равномерно положить яйца, затем лук.
4
Поперчить, посолить по вкусу.
5
Края мясной лепёшки соединить с помощью салфетки и хорошо их защипать.
6
Рулет переложить на противень швом вниз.
7
Смазать всю поверхность взбитым сырым яйцом и проколоть ножом для оттока пара.
8
Запекать в духовке при t-190°C, 45 минут.
9
Фото и рецепт http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=477&t=14249



4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями