avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлычки из фарша с баклажаном и томатом

Шашлычки из фарша с баклажаном и томатом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
500-600 г говяжьего фарша 100 г сыра 4 помидора 3 баклажана 1 головка репчатого...

Ингредиенты

  • говяжьего фарша 500-600 г
  • сыра 100 г
  • помидора 4
  • головка репчатого лука 1
  • сухой базилик
  • перец
  • соль
  • растительное/оливковое масло
  • яйцо 1

Шаги приготовления

518
человек планируют готовить
1
3 баклажана
2
Нарезать баклажаны кружками, подсолить, сбрызнуть маслом.
3
Кружками нарезать помидоры, посыпать их базиликом, подсолить, сбрызнуть маслом.
4
Фарш перемешать с рубленым луком, поперчить и посолить, вбить яйцо, тщательно перемешать.
5
Сформовать из фарша небольшие котлеты.
6
Нанизывать на шампуры поочередно котлеты, баклажан и помидоры, обернуть шашлычки фольгой.
7
Готовить шашлычки из фарша с баклажаном и томатом в духовке, разогретой до 200 градусов, 20 мин, за несколько мин до готовности достать, открыть фольгу, посыпать шашлычки сыром, завернуть, убрать в духовку до расплавления сыра.
8
Какую выбрать электрошашлычницу.
9
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!