котлеты со сливочным маслом

кабачки , репчатый лук , яйцо , мука , манки , сыр , соль , перец , зелень , обжаренные грибы , соус: , сметана , чеснок , всё соединить

Для котлет: , картофель , яйцо , соль , сухари панировочные , масло растительное , сливочное , Для соуса: , желтки , масло сливочное , цедра лимона , сок , овощной бульон , Для гарнира: , свекла , уксус проц , корень хрена

фарш говяжий , свинина , миндаль , панировочные сухари , ломоть свежий бекон , чернослив , лук репчатый , яйцо куриное , масло топленое , приправы , соль , кетчуп

фарш говяжий , свинина , лук , картофель , хлеб белый , чеснок , молоко , специи , соль , хмели-сунели , перец черный , яйцо

Для фарша: , печенки , репчатый лук , морковь , чеснок , картофель , мука , сода гашеная кипяча водой , соль , перец , Для соуса: , майонез , сметана , зелень

картофель , петрушка , укроп , базилик , Котлеты: , фарш , батон , яйцо , лук , чеснок , манка , мука , приправы , Соус: , вода , сметана , кетчуп

Для фарша: , фарш , чеснок , соль , перец , батон , замоченный в молоке , сметана , кетчуп , вода , картофель , Для соуса:

говядина , свинина , белый хлеб , молоко , лук , соль , мука

фарш куриный , молоко , батон , лук , чеснок , соль , перец , масло растительное , Для начинки: , яйца , сыр , масло сливочное , укроп , петрушка , Для кляра: , сметана , мука

фарш индюшки , лук , морковь , кабачок , шпинат , соль , перец , зелень

расчёт на мяса , свинина , яйца , майонез , картофельный крахмал , соль , перец черный , чеснок

нут , грибы , большие луковицы , мука , скумбрия в масле , соль , перец , масло растительное , панировочные сухари